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 荸荠  

"荸荠"的解释-汉语词典

荸荠
 
拼音:bí qí
繁体:荸薺
荸荠 bí qí

又名“马蹄”、“地栗”。单子叶植物,莎草科。多年生水生草本。生长在沼泽或浅水中,茎秆丛生。地下有匍匐茎,顶端膨大成扁圆形块茎。块茎富含淀粉,可生食或熟食,也可提取淀粉或供药用。

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