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"烧烤"的解释-汉语词典

烧烤
　: 拼音:shāo kǎo; 繁体:燒烤

烧烤 shāo kǎo

1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。

单字解释

描写烧烤-成语
更多>>: 火急火燎; 火烧火燎; 焦熬投石; 焦金流石; 焦沙烂石; 焦头烂额; 燋金烁石; 近火先焦