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 宋五嫂  

"宋五嫂"的解释-汉语词典

宋五嫂
 
拼音:sòng wǔ sǎo
宋五嫂 sòng wǔ sǎo

1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。

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